Τι συμβαίνει με τα υγρά όταν παίρνουν ενέργεια δηλαδή θερμαίνονται;
Επίσης τι συμβαίνει στα υγρά όταν ψύχονται;
Ένα υγρό όταν θερμαίνεται χωρίς να αλλάζει η φυσική του κατάσταση τότε διαστέλλεται, δηλαδή μεγαλώνει ο όγκος του.Όταν ένα υγρό ψύχεται χωρίς να αλλάζει η φυσική του κατάσταση τότε συστέλλεται, δηλαδή ο όγκος του μικραίνει.
Η ιδιότητα αυτή της διαστολής και συστολής των υγρών
χρησιμοποιείται κυρίως για την κατασκευή των θερμομέτρων.
Κάθε υγρό υλικό σώμα διαστέλλεται με διαφορετικό τρόπο και σε άλλο βαθμό.
Έτσι βλέπουμε το λάδι διαστέλλεται λίγο περισσότερο από το γάλα και πολύ περισσότερο από το νερό.
Έτσι βλέπουμε το λάδι διαστέλλεται λίγο περισσότερο από το γάλα και πολύ περισσότερο από το νερό.
Ανωμαλία διαστολής νερού
Το νερό αντίθετα από όλα τα σώματα παρουσιάζει μία ανωμαλία.
Από τους 4οC έως τους Ο0C ενώ ψύχεται, ο όγκος του αυξάνει.
Από τους Ο0C έως τους 4οC ενώ θερμαίνεται , ο όγκος του μικραίνει.
Αυτή η διαφοροποίηση και η ανωμαλία που παρουσιάζει το νερό έχει ως
αποτέλεσμα όταν παγώνουν οι λίμνες , τα ποτάμια και η θάλασσα ,
το νερό κάτω από τον πάγο να έχει θερμοκρασία σταθερή 4οC
και έτσι να διατηρείται η ζωή μέσα στο νερό .
Συζητώ , αναρωτιέμαι, υποθέτω:
1. Έχουν και άλλα υγρά την ίδια συμπεριφορά με το νερό στην περιοχή
των θερμοκρασιών από 4οC έως Ο0C ;
2. Παρατήρησε την πιο κάτω εικόνα και προσπάθησε να την εξηγήσεις με
βάση τη συμπεριφορά του νερού σε χαμηλές θερμοκρασίες.
